09 Desember, 2008

Resep Mudah

Buat yang suka masak, boleh dicoba... guampang dan temen asik pas nonton sinema malam trans.


GADON TAHU DAGING

Bahan :

5

Buah Tahu yang telah dikukus dengan daun jeruk yang telah disobek-sobek supaya tidak kecut dan beraroma

3

Sendok daging cacah, bisa diganti dengan kornet

1

Batang daun pre dirajang halus

1

Batang daun seledri dirajang halus

Tepung terigu secukupnya untuk merekatkan

2

Butir telur ayam dikocok lepas

Bumbu :

5

Siung Brambang dihaluskan

3

Siung Bawang Putih dihaluskan

10

Butir merica dihaluskan

1/2

Sendok teh ketumbar dihaluskan

3

Buah cabe kecil iris tipis

Garam secukupnya

Penyedap masako secukupnya

Caranya :

1. Haluskan tahu yang telah dikukus, campur semua bahan dan bumbu

2. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

3. Gadon Tahu Daging siap dihidangkan

Tidak ada komentar: