Buat yang suka masak, boleh dicoba... guampang dan temen asik pas nonton sinema malam trans.
GADON TAHU DAGING
Bahan :
| 5 | Buah Tahu yang telah dikukus dengan daun jeruk yang telah disobek-sobek supaya tidak kecut dan beraroma |
| 3 | Sendok daging cacah, bisa diganti dengan kornet |
| 1 | Batang daun pre dirajang halus |
| 1 | Batang daun seledri dirajang halus |
| | Tepung terigu secukupnya untuk merekatkan |
| 2 | Butir telur ayam dikocok lepas |
Bumbu :
| 5 | Siung Brambang dihaluskan | |
| 3 | | |
| 10 | Butir merica dihaluskan | |
| 1/2 | Sendok teh ketumbar dihaluskan | |
| 3 | Buah cabe kecil iris tipis | |
| | Garam secukupnya | |
| | Penyedap masako secukupnya |
Caranya :
2. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
3. Gadon Tahu Daging siap dihidangkan

Tidak ada komentar:
Posting Komentar